Tekort aan gele spliterwt door populariteit vegaburgers

0
164

Door de explosieve populariteit van vleesvervangers, zoals de vegaburger, is in de Verenigde Staten een tekort ontstaan aan verwerkte gele spliterwten. Deze eiwitrijke erwt is de grondstof voor het nepvlees van onder meer vegetarische burgerfabrikant Beyond Meat.

Bron: Nu.nl

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

vijf × vier =